Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

Kiemelt

Vegán házi zserbó - Segtsüti 2017

Ha ősz, akkor újra itt a Segítsüti, számomra immár 7. alkalommal.



2017 őszén a Segítsüti árverésen befolyó összeg egy egészen kicsi, önszerveződésű csapatot, a Völgyzugoly Alapítványt támogatja.
(FB link: ITT.) Az alapítványt olyan halmozottan sérült gyermekek szülei hozták létre, akik már kiszorultak az intézményes ellátásból, viszont szeretnék gyermekeiknek biztosítani a közösségi jelenlétet, a fejlesztési lehetőségeket. Jelenleg az egyik szülő házában egy nagyobb, 20 nm-es szobában tudják mindezt minimális szinten megvalósítani. Azt hiszem, nagy örörmet okoznánk, ha hozzájárulhatnánk ahhoz, hogy megvalósíthassák azt az álmukat, hogy egy önkormányzati épületet önerőből felújítsanak, és emberibb, otthonosabb keretek között tudnák folytatni a gyerekek segítését.

Ezúttal egy hagyományos sütit hoztam, amit vegán (azaz tej- és tojásmentes) verzióban készítek el a nyertesnek. A házi elnevezés főként arra utal, hogy házi baracklekvárból, helyből származó dióból készítem el a süteményt, 3 …

Legújabb bejegyzések

Kimchi házilag

Lencsevagdalt

Francia mandulás körtetorta - Segítsüti

A tuti puding (vegan)

Lecsó bazsalikomos sült zöldséggel

Szuperkönnyű, nyári tökfőzelék cukkinis zabpehely fasírttal (tej- és búzalisztmentes)

Citromfüves italok 1. - Citromfüves gyömbérital

Koreai sokrizs

Egyszerű sült tofu

Igyunk csalánteát!