2015. szeptember 21., hétfő

Francia mandulás körtetorta - Segítsüti

Vagy körtés mandulatorta? Akár. A lényeg az, hogy ma indul a Segítsüti árverés, ahová ezzel az ínycsiklandó recepttel nevezek, amit lelkes családtagokon már előzetesen leteszteltem (nem sok maradt belőle). Természetesen egy kis csavar és igazítás minden általam feltett receptben van, az alap a gyakorlatilag ilyenkor minden párizsi cukrászdában, kávézóban, pékségben kapható, frissen készített örök klasszikus. Aki ismeri a blogomat, tudja, hogy fontos számomra a friss és jó alapanyag, megválogatom, miből és mit készítek az asztalra.
A mostani Segítsüti számomra már a 6. évi részvételt jelenti, amire mindig jó érzésekkel készülök. Vannak évek, amikor nagyon jól szerepel a sütim, és van amikor kevésbé. Az utóbbi sem veszi el a kedvemet, a lényeg, hogy valamivel én is hozzájárulok ahhoz, hogy valakiknek, akiknek szüksége van rá, egy picikét könnyebb lesz. Idén a Mosoly Alapítványt támogatjuk, akik kórházakban hosszabb időt eltöltő gyermekek napjait vidámítják fel mesével, rajzolással, kreatív terápiával. 
Az árverés lényege: mától 4 napon át, azaz csütörtökön délután 4 óráig tudsz licitálni ITT 30 gasztroblogger sütijére, amit aztán a nyertes előre egyeztetett időpontban, frissen sütve vehet át. 
Nagyon örülök, ha az én sütimre licitálsz, de ha esetleg valami másra vágysz, nézz szét a többi blogger sütije között, a lényeg, hogy az általad felajánlott összeg, jó helyre fog kerülni! :))
Hát akkor licitre fel, induljon a kaland! 

És ha kíváncsi vagy, hogyan készítem a franciák klasszikusát, akkor nézd meg a receptem!