2011. június 2., csütörtök

Fűszeres, friss cukkini savanyúság

Sokat gondolkodtam, mi is legyen a címe ennek a kis saláta-savanyúságnak, amit megint csak az ázsiai konyha ihletett, és több ilyen-olyan receptből gyúrtam össze.
Azért nem saláta, mert ahhoz túl sokat áll fogyasztás előtt, és azért nem savanyúság, mert ugyan ízében ehhez áll közel, viszont ez a savanyúsághoz képest mégiscsak egy friss dolog. Valószínűleg dunsztolva télire el lehet tenni, még nem próbáltam.